Palitos de queso

La primera vez que fuimos al Foster´s los probamos y nos gustaron tanto que decidí intentarlo en casa. No tiene ninguna complicación y además puedes ir variando el tipo de queso. A nosotros nos gusta mucho con gouda.
Lo que sí debemos tener en cuenta es que se trata de un plato para acompañar, o bien de aperitivo, y además muy consistente, así que mi consejo es hacer poca cantidad cada vez, máximo dos por persona.

Ingredientes:
Queso (en bloque, o una cuña)
Pan rallado
Huevo


Se corta el bloque de queso en palitos largos y no muy finos como 5 mm de grosor por cada lado.Se rebozan en pan rallado, luego el huevo y de nuevo pan rallado.Se fríen en abundante aceite de girasol muy caliente hasta que tengan un color dorado.

Y los dejamos en papel de cocina para que suelten el máximo de aceite y servimos acompañados de la salsa  salsas que nos gusten.